Brauerei in Essen verzeichnet so gut wie keine Verluste
Die meisten Brauereien in Deutschland verzeichnen aktuell große Verluste. Bundesweit ist der Bierumsatz sogar um 6 % zurückgegangen. Es gibt jedoch auch Ausnahmen: Eine davon ist die Stauder-Brauerei hier bei uns in Essen. Die Brauer aus Altenessen sind froh, dass ihre Absatzmengen nicht gesunken sind, wie sie uns im Radio Essen-Interview verraten. Vermutlich liegt es daran, dass sie als Familienbrauerei besser mit Großhändlern und Kunden vernetzt sind, so die Stauders:
"Schließlich brauen und trinken wir unser Bier in unserer Heimatstadt auch selbst", so Thomas und Axel Stauder im Radio Essen-Interview.
Anfang Februar hat Stauder die Preise dennoch um sechs bis neun Prozent erhöht. Betroffen waren sowohl Flaschenbier als auch Fässer. Die Preise seien gestiegen, weil auch die Kosten gestiegen sind, sagten die beiden Brauereichefs Thomas und Axel Stauder im Interview mit Radio Essen. In diesem Jahr soll es jedoch keine weitere Preiserhöhung geben – zumindest dann nicht, wenn sich die Lage weiterhin so entwickelt wie bisher, meint Axel Stauder.
Größter Brauer in Essen bekommt neue Maschinen
Die Brauerei im Norden von Essen baut derzeit ihre komplette Verpackungsanlage um. Dort stehen die Maschinen, die leere Flaschen aus den Kästen nehmen und sie nach dem Befüllen wieder hineinstellen. Warum werden die Maschinen ausgetauscht? Die alten Anlagen sind über 40 Jahre alt und mussten deshalb ersetzt werden. Die neuen Maschinen arbeiten schneller und zuverlässiger, sagt Brauereichef Axel Stauder im Interview bei Radio Essen. Außerdem hat die Brauerei eine zusätzliche Maschine angeschafft, die die Flaschen mit Etiketten beklebt.
Ab Mitte März soll die neue Anlage in Betrieb gehen. Bis dahin wird kein Bier gebraut. Damit es dennoch genügend Bier gibt, hat die Brauerei viele Kästen auf Vorrat produziert und gelagert. Der Umbau findet bewusst jetzt statt, weil im Januar und Februar weniger Bier getrunken wird. Die neuen Maschinen kosten insgesamt rund fünf Millionen Euro.
